Política de privacidad

1. Introducción

FUNDACIÓN CALVIÀ 365 trata los datos personales recogidos a través de la web https://lamostracalvia.com como responsable del tratamiento, de acuerdo con el Reglamento (UE) 2016/679, Reglamento General de Protección de Datos, y la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales.

Esta política informa sobre el tratamiento de los datos personales vinculados a La Mostra Calvià, especialmente los derivados de solicitudes de participación, gestión de restaurantes, área privada y comunicaciones relacionadas con el evento.

2. Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento es FUNDACIÓN CALVIÀ 365, con CIF G-57253262, domicilio en calle Julià Bujosa Sans, Batle núm. 1, CP 07184, Calvià, Islas Baleares, teléfono 971 139 190 y correo electrónico info@fundacioncalvia.com.

Puede contactar con el Delegado de Protección de Datos en dpd@fundacioncalvia.com o mediante escrito dirigido a la dirección postal indicada, señalando en el asunto “Ref. Protección de Datos”.

3. Datos tratados y finalidad

La web puede tratar datos identificativos y de contacto, como nombre del restaurante, persona o correo de contacto, teléfono, dirección, datos de reservas, información del menú, comunicaciones remitidas y datos necesarios para el acceso al área privada.

Estos datos se tratan para gestionar la inscripción y participación en La Mostra Calvià, validar la información enviada por los restaurantes, publicar los datos autorizados en la web del evento, atender solicitudes y mantener comunicaciones organizativas.

4. Base jurídica

La base jurídica del tratamiento es la ejecución de medidas precontractuales o contractuales vinculadas a la solicitud de participación, el consentimiento cuando proceda y el cumplimiento de obligaciones legales aplicables.

5. Formularios y comunicaciones

Los datos solicitados en los formularios marcados como obligatorios son necesarios para poder tramitar la solicitud. La persona usuaria se responsabiliza de que la información facilitada sea veraz, exacta y esté actualizada.

Las direcciones de correo electrónico y formularios disponibles en esta web pueden utilizarse como medios de recogida de datos personales para responder a solicitudes y comunicaciones relacionadas con La Mostra Calvià.

6. Cesiones y publicación

No están previstas comunicaciones de datos a terceros salvo obligación legal, petición de organismo público, juzgados o tribunales, o cuando resulte necesario para la organización del evento. En la web pública se podrán publicar los datos del restaurante y del menú validados para la difusión de La Mostra Calvià.

7. Conservación

Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recabados, gestionar el evento, atender posibles responsabilidades y cumplir los plazos legales o criterios de archivo que resulten aplicables.

8. Derechos

Puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento, portabilidad y retirada del consentimiento, cuando proceda, mediante comunicación a FUNDACIÓN CALVIÀ 365 o al Delegado de Protección de Datos en dpd@fundacioncalvia.com.

Si considera que sus derechos no han sido atendidos correctamente, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos, con sede electrónica en https://sedeagpd.gob.es/.